陰短暫雨 19° - 20°
FEATURES
花草香田
  1. 首頁
  2. 主題特色
  3. 花草香田
主題特色
薄荷 Mint 迷迭香 Rosemary 左手香 Cuban Oregano 檸檬 Lemon 芳香萬壽菊 Marigold 金桔 Kumquat 百里香 Thyme
 
檸檬香茅 Lemongrass 澳洲茶樹 Tea Tree 小葉左手香 Small-Leaf Cuban Oregano 茉莉花 Jasmine

薄荷 Mint

多年生植物，植株具匍匐性，葉形狀為橢圓，清涼香味來自薄荷醇，花為淡紫色或白色。最早期於歐洲地中海地區及西亞一代盛產。

薄荷的清涼香氣，可提神醒腦，適合用在提高專注力或與瞌睡蟲奮戰時飲用。

⏰花期：夏天 / 秋天　
🌱型態：多年生 / 草本
🌎產地：地中海 / 西亞　
🌡環境：涼爽 / 濕潤

迷迭香 Rosemary

木本多年生香草植物，適應炎熱天氣。新鮮或乾燥的葉子可作為香料入菜增加食物風味，也可以作為花草茶的原料。

迷迭香的香味能讓人提振情緒、對抗憂鬱，平衡緊繃的情緒，讓人打開心胸。

⏰花期：秋天 / 11月　
🌱型態：多年生 / 小灌木
🌎產地：地中海沿岸　
🌡環境：全日照 / 通風

 

左手香 Cuban Oregano

大型多肉草本植物，全株淡綠色被細毛，具濃郁香氣，在觸摸或揉搓葉片之後，手上會留下濃郁的香味，是家庭經常栽種的觀葉植物。

左手香具有觀賞和藥用價值，可以用來清新空氣或提煉精油使用，是很受歡迎的香藥草植物。

⏰花期：春天 / 秋天　
🌱型態：多肉 / 草本
🌎產地：東南亞　
🌡環境：喜高溫 / 排水佳

檸檬 Lemon

常綠小喬木，有硬刺。花瓣長橢圓形，外面淡紫紅色，內面白色。果實為橢圓形或卵形。

檸檬含有豐富的香精油、檸檬酸、維生素C、果膠及其他營養物質，是多種清涼飲料之原料。

⏰花期：周年開花　
🌱型態：常綠 / 小喬木
🌎產地：東南亞　
🌡環境：溫和氣候 / 排水良好

芳香萬壽菊 Marigold

屬於菊科的香草植物，全株具有淡淡甜甜的香味，金黃色的花朵，適合作庭園綠籬。

花、葉可烹調，嫩葉可以泡茶作飲料也可以用於廚房料理，將枝葉乾燥後可做為驅蟲功效。

⏰結果：春天 / 秋天 / 冬天　
🌱型態：多年生 / 草本
🌎產地：中南美洲　
🌡環境：全日照

 

金桔 Kumquat

常綠灌木，白色花朵芳香，果實扁圓形，味酸較難以生食。

富含維生素A與C，養顏美容抗氧化，一般多煮成金桔茶使用或榨汁與檸檬汁、蜂蜜調和為金橘檸檬茶，秋冬季節喝蜂蜜金桔茶還能預防感冒。

⏰結果：冬天 / 春天　
🌱型態：灌木
🌎產地：東南亞　
🌡環境：日照充足

百里香 Thyme

常綠小灌木，馥郁香醇，開白色或紫色小花，中古歐洲就常 見的香草，也是義大利料理中應用最普遍的香料。

香氣有提神醒腦的功能，因為成分中有麝香草酚(Thymol)，具良好殺菌防腐的效果。

⏰花期：7-8月　
🌱型態：常綠小灌木
🌎產地：地中海沿岸　
🌡環境：喜日照 / 排水良好

檸檬香茅 Lemongrass

莖稈顏色多呈淡綠至中綠。全草均可使用，鮮草或乾燥的植 株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味。

具檸檬香氣，味道宜人，新鮮或乾燥莖葉均可製作茶飲、泡澡、點心及肉類、魚類之湯頭料理，或萃取精油作為芳香療法、香精料、香水及化妝品用途。

⏰花期：不易開花　
🌱型態：多年生 / 草本
🌎產地：西印度 / 錫蘭　
🌡環境：全日照 / 溫暖潮濕

 

澳洲茶樹 Tea Tree

澳洲茶樹少病蟲害，常作為庭園綠籬。葉子類似茶的新芽，呈線形的葉片如松樹般，嫩葉呈黃綠色，成熟時變翠綠色。

澳洲茶樹利用部位為葉片，從葉片萃取所得的精油具有治療、舒緩、殺菌與消毒的特性，另有抗氧化及驅蟲等作用。

⏰花期：小樹不易開花　
🌱型態：常綠喬木
🌎產地：澳洲　
🌡環境：排水良好 / 砂質土壤

 

小葉左手香 Small-Leaf Cuban Oregano

多肉草本植物，葉片充滿絨毛，氣味柔和，輕摸或揉搓葉片後，滿手留香，是家中常見的觀葉植物，具藥用價值可說是陽台上的消炎藥。

小葉左手香圓潤的香氣很適合在夏季搭配柑橘類水果，打成果汁，消暑解渴、滋養脾胃。

⏰栽種：春天、秋天　
🌱型態：多肉草本
🌎產地：東南亞　
🌡環境：喜溫暖、排水佳

 

 

茉莉花　Jasmine

茉莉花為常綠或半落葉木質藤本，生長旺盛，花期在5-10月，夏季盛開，葉形狀橢圓，是台灣夏天經典的香花植物。

花香濃郁，是常見的精油和香水素材、花朵及花苞蒸餾後可入茶做茶種香料，其根部及葉子曬乾後還能入藥，具有珍貴的醫療價值。

⏰栽種：春天、夏天、秋天　
🌱型態：常綠木質藤本
🌎產地：南亞
🌡環境：濕潤喜光

 

本頁面引用來源索引